Woda źródlana i mineralna to dwie różne kategorie wód, które różnią się źródłem i składem. Oto główne różnice między nimi:

Źródło

• Woda źródlana pochodzi z naturalnego źródła w ziemi, zwykle z głębokiego ujęcia wód podziemnych. Ta woda często jest zbierana z naturalnego źródła lub studni artezyjskiej.
• Woda mineralna również pochodzi z naturalnego źródła, ale jest wydobywana z głębokich ujęć wód podziemnych, które przechodzą przez warstwy skał bogatych w minerały. To źródło daje wodzie jej charakterystyczne właściwości mineralne.

Skład:

• Woda źródlana jest zwykle oczyszczana i filtrowana, aby usunąć zanieczyszczenia i mikroorganizmy, ale nie jest specjalnie wzbogacana w minerały. Jej skład mineralny jest zazwyczaj niski lub umiarkowany.
• Woda mineralna ma bogatszy skład mineralny i często zawiera wyższe ilości różnych minerałów, takich jak wapń, magnez, sód, potas i inne. Skład mineralny wody mineralnej jest zazwyczaj ściśle kontrolowany i jest jednym z jej głównych cech.

Smak i zastosowanie:

• Woda źródlana ma zazwyczaj neutralny smak i jest często używana jako woda pitna do codziennego spożycia, a także do gotowania i przygotowywania napojów.
• Woda mineralna może mieć charakterystyczny smak zależny od jej składu mineralnego. Niektóre rodzaje wód mineralnych są popularne ze względu na swoje zdrowotne właściwości i są czasem używane jako alternatywa dla suplementów diety ze względu na zawartość minerałów.

Warto zaznaczyć, że woda źródlana i woda mineralna muszą spełniać określone normy jakościowe i zdrowotne, aby mogły być sprzedawane jako produkty spożywcze. Ostateczny wybór między nimi zależy od preferencji smakowych i potrzeb zdrowotnych. Niektórzy ludzie wolą wodę o niskim składzie mineralnym, podczas gdy inni mogą doceniać korzyści wynikające z wody mineralnej bogatej w minerały.